Grand Frais : une expansion ambitieuse sous pavillon américain en 2026

Une croissance spectaculaire pour Grand Frais
L’enseigne de supermarchés Grand Frais s’apprête à ouvrir 25 nouveaux magasins en France en 2026, marquant une étape décisive dans son développement. Cette expansion s’accompagne d’un plan de recrutement massif : l’enseigne projette de recruter 3 000 à 3 500 salariés supplémentaires, augmentant ainsi ses effectifs d’un tiers pour atteindre environ 13 500 employés.
Spécialisée dans les produits frais, notamment les fruits et légumes, Grand Frais connaît une croissance remarquable. La chaîne, qui a vu ses ventes augmenter de 15% au cours du dernier exercice fiscal, compte actuellement plus de 330 points de vente en France et emploie environ 10 000 personnes.
Un rachat stratégique par Apollo
L’événement majeur qui marque cette année est le rachat de l’enseigne par le fonds américain Apollo pour un montant estimé à 4 milliards d’euros. Les investisseurs français Ardian vendent leur participation majoritaire dans Prosol, le grossiste qui approvisionne les magasins. Cette transaction, soumise à l’approbation du gouvernement français en raison de l’importance de l’enseigne pour la souveraineté alimentaire du pays, devrait être acceptée.
Pour les consommateurs, environ un cinquième des ménages français effectuant des achats dans l’enseigne au moins une fois par an, peu de changements sont prévus dans le fonctionnement quotidien, l’accent restant sur la vente de produits frais, saisonniers et locaux.
Une transformation du paysage commercial
Dans le cadre de son expansion, Grand Frais va racheter 32 magasins Gifi à partir de juin 2026. Cette acquisition stratégique permettra à l’enseigne de renforcer sa présence sur le territoire français, notamment dans les zones péri-urbaines.
Les magasins Grand Frais affichent une rentabilité exceptionnelle avec 11 700 euros de ventes par m² chaque année, dépassant tous les autres grands supermarchés. Cette performance explique l’attractivité de l’enseigne pour les investisseurs internationaux et laisse présager un avenir prometteur pour cette chaîne française qui conserve son identité tout en bénéficiant de nouveaux moyens financiers pour accélérer son développement.









